Shun Classic Santoku Kniv
1.612,50 kr.
Loading product delivery information.
Oplev kulinarisk ekspertise med Shun Classic Santoku-kniven.
Denne premium japanske kniv er en alsidig, perfekt til forberedelse af fisk, kød og grøntsager. Dens 18 cm klinge har en højtydende VG-MAX stålkerne med en exceptionel hårdhed på 61 HRC for varig skarphed, som derefter smukt er klædt i 32 fantastiske lag af damaskusstål. Denne unikke sammensætning skaber en klinge, der både er utrolig skarp, holdbar og fleksibel.
Det traditionelle, slanke Pakkawood-håndtag er behandlet med højkvalitets harpikser, hvilket gør det modstandsdygtigt over for fugt og sikrer et behageligt, sikkert greb. Den integrerede tang forbedrer stabilitet og balance, hvilket gør denne håndlavede model til et sandt centrum for enhver seriøs kok.
Relaterede produkter
Vælg varer som skal lægges i indkøbskurven eller
Shun Classic Santoku Kniv
Oplev kulinarisk ekspertise med Shun Classic Santoku-kniven.
Denne premium japanske kniv er en alsidig, perfekt til forberedelse af fisk, kød og grøntsager. Dens 18 cm klinge har en højtydende VG-MAX stålkerne med en exceptionel hårdhed på 61 HRC for varig skarphed, som derefter smukt er klædt i 32 fantastiske lag af damaskusstål. Denne unikke sammensætning skaber en klinge, der både er utrolig skarp, holdbar og fleksibel.
Det traditionelle, slanke Pakkawood-håndtag er behandlet med højkvalitets harpikser, hvilket gør det modstandsdygtigt over for fugt og sikrer et behageligt, sikkert greb. Den integrerede tang forbedrer stabilitet og balance, hvilket gør denne håndlavede model til et sandt centrum for enhver seriøs kok.
| SKU | KAI-DM-0702 |
|---|---|
| Dimensioner | Klinge: 18 cm Håndtag: 12,5 cm |
| Materiale | Håndtag materiale: Pakkawood, sort |
| Vægt | 206 gr |
| Opretholdelse | Rengøring: Håndvask straks efter brug med mild sæbe og tør grundigt af med en blød klud. BRUG ALDRIG en opvaskemaskine. Pleje af håndtaget: Påfør af og til en neutral vegetabilsk olie eller kameliaolie på Pakkawood-håndtaget. Slibning: På grund af klingen |
| Detaljer | Dette er en Santoku-kniv fra den anerkendte Shun Classic-serie, der har en dobbeltsidet æg og en integreret klinge. |
| Ekstra info | Rockwell hårdhed: 61 (±1) HRC |
Udvalgt til dig
More from Kai
